SOULFFLÉ CON BERENJENAS Esta receta de berenjenas y resto de ingredientes nos aportan fibra, minerales como (hierro, potasio, azufre, calcio, etc.), además de vitaminas del grupo B, vitamina C, antioxidantes, proteínas, flavonoides, hidratos de carbono, pocas calorías y muy poca grasa. Esta hortaliza es muy usada en la dieta mediterránea, su sabor es inconfundible y combina muy bien con los …

Ingredientes: Berenjenas. Queso. Cebolla. Perejil. Preparación: Cortar las berenjenas en rodajas, añadiendo cebolla, queso rallado y perejil por encima. Meter al horno. Y buen provecho. Para entender el porqué de estas recetas ver: recetas y lee el (Prólogo). Todo lo que usted necesita para su bienestar y recuperación de su salud, o mejor nivel de vida. Todo lo que usted necesita esta …

Las berenjenas rellenas, gustan mucho a la gente y además son muy fáciles de elaborar, prueben esta deliciosa receta y a ver qué tal les gusta. Ya me dicen vale. Ingredientes: 2 berenjenas. 2 cucharadas de cebolla picada. 1 rodaja de pan integral. 1 diente de ajo. 1 cucharada de perejil. 1 huevo. Aceite. 2 cucharadas de queso rallado. Preparación: …

Las berenjenas asadas, son muy populares en muchos hogares de casa, con una elaboración muy fácil de hacer. Como ustedes ya sabrán las berenjenas forman parte de la dieta mediterránea, como lo es en España, por ejemplo, las berenjenas contienen nutrientes como lo es la fibra, serotonina, ácido clorogénico, vitamina B, C, hierro, calcio, potasio, azufre, flavonoides, etc. También tiene …

El magnesio desde ya hace mucho tiempo, es sabido que es indispensable para su organismo, por múltiples beneficios y funciones bioquímicas en nuestro cuerpo. Por: Salvador Gregori Escrivá Me di cuenta hace tiempo, que con la dosis correcta actuaba y colaboraba con una disminución del riesgo de morir por muchas causas, incluyendo el tener menos posibilidades de una insuficiencia cardíaca, …

PASTEL DE PAN    Ingredientes para 4 personas: 500gr, de pan duro en rebanadas. Restos de verduras cocidas (por ejemplo, calabacines, berenjenas, cebollas, pimientos, etc.). 4 cucharadas de pan rallado. Leche. 150 gr, de queso  de fundir en lonchas finas. Un poco de mantequilla para untar el molde de la tarta.    Preparación: Remojar el pan duro en leche y …

Los filetes de trucha con verduras, es una receta importante en nuestra alimentación, ya que la trucha salvaje por supuesto, jamás de crianza, nos proporciona nutrientes muy interesantes como lo son los omega-3, vitamina A, vitaminas del complejo B, proteínas, fósforo, hierro, potasio, magnesio, zinc, vitamina B-12, selenio, etc. Este tipo de pescado es ideal para una alimentación saludable, para …

Hígado con champiñones, es una receta muy fácil de elaborar y todavía más rápido en comérselo. El hígado y demás ingredientes, nos proporciona un elevado contenido en minerales de calidad (calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, selenio, sodio, yodo, zinc, cobre, etc.), proteínas, vitaminas (A, ácido fólico, complejo B, B-1, B-2, B-3, B-12, C, D, E, etc.), proteínas de gran calidad, …

Ingredientes: 1 coliflor pequeña, pasada al vapor hasta que se ablande a su gusto. 2 cucharaditas de zumo de limón. ¼ cucharadita de sal marina. ½ cucharadita de perejil o ¼ cucharadita de orégano. ¼ cucharadita de mostaza seca (si lo desea). ¼ a ½ de taza de “mayonesa gregori” (ver mayonesa gregori). Preparación: Machaque la coliflor. Añada los restantes …

Un aspecto de especial preocupación la vitamina o sustancias minerales o de otro tipo que posee anti-tumor selectiva sólo en las células tumorales mediante la inducción de la apoptosis, es decir, para inducir el «suicidio» de estas células sin dañar las células sanas. Medios para la activación de la apoptosis-endonucleasas específicas que el fragmento de ADN, que actúan en puntos …