Una receta fácil de elaborar y que esta buena, para los amantes de los champiñones, van a disfrutar con este plato. Ingredientes: Champiñones. Cebolla. Patatas. Ajo. Aceite o mantequilla. Preparación: Cortamos en trozos las patatas, los champiñones, la cebolla y el ajo y lo colocamos todo en el horno, añadiendo un poco de agua. Un poco antes de terminar podemos …
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SOPA DE POLLO CON VERDURAS Y CHAMPIÑONES
Esta receta es ideal para los meses de otoño, invierno y primavera, aunque yo personalmente la como todo el año. Esta sopa de pollo con sus verduras y champiñones, es una comida saludable, que se les debe incluir en los más pequeños de la casa, esta diseñada para todos, dada su composición es ideal para mantenernos fuertes y los niños …
Leer MásCHAMPIÑONES SALTEADOS
Ingredientes para 3-4 raciones: ½ kilo de champiñones frescos (escoja los que no tienen grietas entre la cabeza y el pie). 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen o de cárcamo si refinar. ½ cucharadita de sal marina, sal de hierbas (optativo). 1 pizca de tomillo o albahaca. 1 o 2 cucharadas de zumo de limón recién exprimido. Preparación: …
Leer MásHIGADO CON CHAMPIÑONES
Hígado con champiñones, es una receta muy fácil de elaborar y todavía más rápido en comérselo. El hígado y demás ingredientes, nos proporciona un elevado contenido en minerales de calidad (calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, selenio, sodio, yodo, zinc, cobre, etc.), proteínas, vitaminas (A, ácido fólico, complejo B, B-1, B-2, B-3, B-12, C, D, E, etc.), proteínas de gran calidad, …
Leer MásESTOFADO DE GUISANTES Y CHAMPIÑONES
ingredientes: ¼ taza de mantequilla. 1 cebolla pequeña en rodajas finas. 200 gramos de champiñones frescos en rodajas. 1 lechuga romana. 3 tazas de guisantes frescos sin vaina. 1 cucharadita de albahaca. Sal marina o sustituto de sal. preparación: Derretir la mantequilla en una cazuela de paredes gruesas. Añadirle la cebolla y rehogarla hasta que se ponga transparente. Incorporar …
Leer MásDÁNDOLE DURO AL CORONAVIRUS (COVID-19)
Bien voy a intentar ser lo más breve posible, ya que lo del coronavirus, me está dando ya un poco de asquillo. En verdad si no fuese por tanta ignorancia y estupidez por parte de la gente, no habrían casi muertes, así como las hay docenas de miles de muertos de los cuales aproximadamente el 75-85% se hubiesen podido salvar …
Leer MásEL CORONAVIRUS, NO ES NADA NUEVO, ESTO ES LO QUE DEBERÍAMOS HACER
Virus coronavirus: Qué debemos hacer Sé que ya han oído habla del coronavirus, que se anuncia por todas las partes (televisión, periódicos, internet, redes sociales, etc… y que hay preocupación a nivel mundial. Publicado en: www.binipatia.com Martes, 17 de marzo de 2020 a las 4:30 a.m. Por Salvador Gregori Escriva Palabras clave: coronavirus, gripe, virus, fiebre, infecciones, selenio, vitamina C, yodo, …
Leer MásIMPOTENCIA SEXUAL HOMBRE Y MUJER
Impotencia sexual hombre y mujer Bien la impotencia masculina sexual hablando claramente o disfunción eréctil, se puede decir que es la incapacidad persistente para mantener o conseguir una erección estable que permita tener una relación sexual satisfactoria. En cuanto a la disfunción, frigidez o impotencia sexual femenina, este trastorno se produce cuando hay un cambio importante en el hábito o …
Leer MásCOMO AYUDAR A TRATAR LA ESCLEROSIS MULTIPLE
Como ayudar a tratar la esclerosis múltiple En la esclerosis múltiple (EM) la nutrición es clave fundamental tanto para aliviar los síntomas como para tratarla. Publicado en: binipatia.com Lunes, 04 de marzo de 2019 a las 5:02 a.m. Escrito por: Beatrice Kellog y Salvador gregori Etiquetas: alimentación, arsenal terapéutico alternativo Desde hace décadas he utilizado un tratamiento nutricional como tratamiento de la …
Leer MásLOS INCREIBLES BENEFICIOS DEL MAGNESIO
El magnesio desde ya hace mucho tiempo, es sabido que es indispensable para su organismo, por múltiples beneficios y funciones bioquímicas en nuestro cuerpo. Por: Salvador Gregori Escrivá Me di cuenta hace tiempo, que con la dosis correcta actuaba y colaboraba con una disminución del riesgo de morir por muchas causas, incluyendo el tener menos posibilidades de una insuficiencia cardíaca, …
Leer MásLOS PROTIDOS (proteínas)
Funciones; fuentes: Son, por así decirlo, los ladrillos de nuestro organismo y representan los factores de edificación indispensables. Entran igualmente en la composición de nuestras enzimas y, sobre todo, de nuestros jugos gástricos, pero tienen además otras funciones vitales. Los prótidos se encuentran en la mayor proporción en: la carne y el pescado, los huevos y el quso, los frutos …
Leer MásABETO (Abies alba Miller)
El abeto es un árbol de origen europeo, que llega a alcanzar los 50-60 metros de altura. Se encuentra distribuido por zonas montañosas hasta los 2000 metros sobre el nivel del mar. Por: Salvador Gregori Escrivá, binipatia.com Resumiendo: Árbol de gran belleza por la elegancia de sus formas y el exquisito perfume balsámico que destila de sus hojas y cortezas. …
Leer MásPESTO DE ALBAHACA
El pesto de albahaca, es un tipo de salsa, muy utilizada por ejemplo en Italia, a la cual el pesto se le añade mucho a sus platos tradicionales como lo son las pastas (espaguetis, macarrones, carnes, etc). Esta salsa de pesto de albahaca, enriquece mucho a los platos de pasta, para los bocadillos, el arroz blanco al estilo cubano; en …
Leer MásSOPA DE ARROZ
Esta sencilla, pero deliciosa sopa de arroz, es fácil de elabora y muy saludable, ya que en sus ingredientes no hay ninguno que sea malo para la salud, todo lo contrario, son sanísimos. Es otra manera de comer este cereal (arroz), yo personalmente utilizo el arroz integral ya que es la forma ideal y saludable de comer el arroz. Les …
Leer MásPIMIENTOS RELLENOS DE ARROZ
Deseaba presentarles esta receta, muy típica en la zona donde yo vivo en especialmente en la pequeña ciudad de oliva (valencia), claro que en vez de champiñones ponen carne. Como ustedes bien verán los ingredientes todos son saludables, por tanto todos los miembros de la familia o de casa pueden comer, inclusive a los más peques les encanta. Den a …
Leer MásCREMA DE CHAMPIÑON PARA UNTAR CON PAN
Esta receta de crema de champiñones, esta deliciosa y diferente, es una crema que podemos usar para untar el pan, croquetas vegetales, etc. La crema de champiñones es muy ricas en los siguientes nutrientes: selenio, vitamina C, manganeso, vitamina B-3, zinc, ácido pantoténico, cobre, potasio, antioxidantes, hierro, proteínas, carbohidratos, fibra dietética, etc. No es nada pesada, para la digestión y …
Leer MásESTOFADO DE ALCACHOFAS
Este estofado de alcachofas, esta deliciosa y es muy ricas en los siguientes nutrientes: vitamina A, vitamina C, calcio, magnesio, complejo B, potasio, antioxidantes, fósforo, sodio, quercetina, hierro, carbohidratos, rutina, fibra dietética, inulina, etc. Con lo cual nos proporcionan propiedades depurativas, ayuda a la pérdida de peso, problemas de estreñimiento, buena para problemas de hígado, diabetes, es digestiva, reduce el …
Leer MásPASTEL DE ARROZ CON SALSA DE TOMATE
Ingredientes: 1 o 2 tazas de salsa de tomate. 1 taza de arroz integral. 4 huevos. 1 taza de gluten molido fresco o remojado. ½ taza de champiñones previamente sofreídos. 1 cucharadita de perejil. 1 taza de bechamel (optativo). Preparación: Hervir el arroz y añadirle un sofrito. Agregar el tomate y dos huevos ligeramente batidos. Poner 2/3 de esta mezcla …
Leer MásALUBIAS AL CHAMPIÑON
Las alubias con champiñones es una receta repleta de nutrientes muy buena tanto para los adultos como para nuestros hijos que están creciendo. Esta receta es un plato que alimenta muy bien, con alimentos de verdad que nos aportan muy buenas proteínas, vitaminas, minerales, hidratos de carbono, fibra, etc. Este plato se puede comer dos veces por semana, es hora …
Leer MásALERGIA ALIMENTARIA
Las alergias alimentarias o alimenticias. Estas patologías o enfermedades son consecuencia de la liberación, dependiente de IgE, de mediadores por los basófilos y mastocitos sensibilizados tras el contacto con el antígeno apropiado (alérgeno). El enlace cruzado de esta IgE por el antígeno ocasiona activación celular y posterior liberación de mediadores, tanto preformados como sintetizados de nuevo. Entre éstos figuran: histamina, …
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