lunes , 20 enero 2020
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Salud

SOPA DE PATATAS

ingredientes: Para 4 personas se necesitan: 1kg de patatas. 100 gramos de cebollas. 100 gramos de puerros. 50 gramos de espinacas. Sal Nuez moscada. Mejorana. 2 litros de agua. 100 gramos de queso gruyére por persona. preparación: Pelar las patatas, córtalas en trozos y hacerlas cocer, con las otras verduras finamente cortadas, en agua salada alrededor de 20 minutos. Pasarlo …

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ENSALADA CON SABOR ALEMAN

ingredientes: ½ kg de col agria (choucroute que no sea de lata) 2 tallos de apio a trozos. ½ pimiento verde grande a trozos. ½ cebolla grande picada, dulce. Una cucharada de café de azúcar cande. ½ taza de aceite de oliva; ½ taza de vinagre de sidra o de manzana. preparación: Escurrir la col fermentada. Añadir el apio, el …

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BATIDO DE FRUTAS

1 taza de zumo de naranja o manzana fresco. 1 plátano. ¼ papaya (optativo), 1 manzana pelada y sin semillas, 1 melocotón, o 1 taza de fresas, o 1-2 tazas de cualquier fruta que apetezcas. Pon el zumo y todas las frutas en la licuadora o batidora. Alcanza para un batido grande o dos pequeños.   Para entender el porqué …

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ESTOFADO DE GUISANTES Y CHAMPIÑONES

ingredientes: ¼ taza de mantequilla. 1 cebolla pequeña en rodajas finas. 200 gramos de champiñones frescos en rodajas. 1 lechuga romana. 3 tazas de guisantes frescos sin vaina. 1 cucharadita de albahaca. Sal marina o sustituto de sal.    preparación: Derretir la mantequilla en una cazuela de paredes gruesas. Añadirle la cebolla y rehogarla hasta que se ponga transparente. Incorporar …

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SALES DE SCHÜSSLER

El tratamiento con las llamadas sales bioquímicas o sales de Schüssler, constituye una terapia del terreno que emplea un conjunto de doce sales inorgánicas las cuales ejercen una acción bioquímica cualitativa en relación con la puesta en marcha de actividades fisiológicas debilitadas o alteradas. Este método se basa, principalmente, en el hecho fisiológico de que tanto la estructura como la …

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YEMOTERAPIA

La Yemoterapia es una terapia que utiliza extractos embrionarios de los vegetales a dosis homeopáticas, en general por décimas. Se preparan por maceración en un medio con glicerina de yemas frescos cogidos recientemente, o de tejidos en crecimiento, como radículas, etc. Prescritos en primer decimal hahnemanniano, producen  un drenaje profundo del organismo humano al activar el potencial energético del sistema …

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GEMOTERAPIA

La Gemoterapia es una terapia que utiliza extractos embrionarios de los vegetales a dosis homeopáticas, en general por décimas. Se preparan por maceración en un medio con glicerina de brotes frescos cogidos recientemente, o de tejidos en crecimiento, como radículas, peciolos de flores, etc. Prescritos en primer decimal hahnemanniano, producen  un drenaje profundo del organismo humano al activar el potencial …

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VITAMINAS

Principios inmediatos contenidos en los tejidos  animales y vegetales y que, aunque aportados en cantidades generalmente mínimas por la alimentación (del orden de la millonésima o diezmillonésima parte de la ración alimenticia diaria) se muestran indispensables para el desarrollo de los actos visuales (asimilación, desarrollo, mantenimiento, funcionamiento, reproducción, etc.) y cuta ausencia se traduce en la aparición de una enfermedad, denominada carencial …

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MINERALES

Principios inmediatos contenidos en los tejidos animales y vegetales y que, aunque aportados en cantidades generalmente mínimas por la alimentación (del orden de la millonésima parte de la ración alimenticia diaria) se muestran  indispensables para el desarrollo de los actos visuales (asimilación, desarrollo, mantenimiento, funcionamiento, reproducción, etc.) y cuta ausencia se traduce en la aparición  de una enfermedad, denominada carencial, que …

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LOS OLIGOELEMENTOS

los oligoelementos

El medicamento oligoterápico. Cuando se habla de iones metálicos se suele preferir la sal gluconato o, eventualmente, el metal en estado coloidal. La preferencia por la sal gluconato se debe, básicamente, a la facilidad de absorción y asimilación que esta ofrece. Cuando el ión es no metálico, se usan, como vemos al tratar de cada uno de ellos, otras sales …

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HOMEOPATÍA

homeopatia

La homeopatía es un método terapéutico que aplica en  la práctica terapéutica el fenómeno de similitud. Sustancias susceptibles de provocar en un individuo con buena salud sintomas, pueden curar esos mismos sintomas en una persona enferma. La idea de una posibilidad terapéutica mediante lo semejante se remota a la escuela de Hipócrates, que había mencionado ya cinco siglos antes de …

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