GLICIRRIZATO AMÓNICO Este glicirrizato amónico se obtiene por extracción, mediante agua fría, de la raíz de regaliz cortada en pequeños trozos, se hierven los líquidos extractivos extraídos, pues éstos se coagularán por el calor; se filtra entonces, y el filtrado se concentra y se le adiciona ácido sulfúrico en pequeña cantidad. Resumiendo: El ácido glicirrícico está solubilizado en el extracto …

GLYCYRRHIZA GLABRA (regaliz u orozuz) Por: Salvador Gregori Escrivá La glycyrrhiza glabra (regaliz), conocido sobre todo entre los niños por el peculiar sabor de sus raíces, es una planta que cuenta con diferentes usos y muchísimas aplicaciones que son positivas para nuestra salud. Resumiendo: Arbusto vivaz de la familia de la leguminosa, con rizoma muy largo, ramificado, cilíndrico, rastrero y …

La Glicirricina es el principal compuesto de sabor dulce de la raíz de regaliz. Resumiendo: Es 30-50 veces más dulce que la sacarosa. Glicirricina pura es inodoro. Aunque dulce, la sensación de sabor de glicirricina es diferente de la de azúcar. La dulzura de la glicirricina tiene un inicio más lento que el azúcar tiene, y permanece en la boca …

CAMELLIA SINENSIS (té verde) Por: Salvador Gregori El té es un arbusto que se cultiva por la bebida caliente que se prepara con sus hojas. Es apreciado por sus propiedades estimulantes y por sus beneficios para la salud, y se halla en el centro de rituales sociales como la ceremonia del té japonesa y la hora del té británica. Resumiendo: …

TÉ VERDE (camellia sinensis) Por: Salvador Gregori Escrivá El té verde contiene compuestos antioxidantes que son muy beneficiosos para luchar frente a determinados tipos de cáncer y en la reducción de los efectos propios del envejecimiento. Resumiendo: Los principales principios activos que entran en la composición del té son los siguientes: Agua y sales minerales: Las hojas contienen entre un …

El Ácido Glicirretínico es un derivado de triterpeno pentacíclico del tipo beta-amirina obtenido a partir de la hidrólisis del ácido glicirrícico, que se obtuvo de la hierba de regaliz. Resumiendo: Ácido glicirretínico inhibe las enzimas que metabolizan el prostaglandinas PGE-2 y PGF-2a a sus respectivos 15-ceto-13 ,14-dihidro metabolitos que son inactivos. Esto provoca un aumento del nivel de prostaglandinas en …

La lactoferrina se la conoce como la proteína roja de la leche. Es una glicoproteína de 80 KDa, producida por las células epiteliales de las mucosas de los mamíferos. Por: Salvador Gregori, binipatia.com Resumiendo: Pertenece a la familia de las proteínas transportadoras de hierro, denominadas transferrinas. Es estable a un pH ácido. La lactoferrina se encuentra en diversos fluidos corporales: …

El termino propóleo proviene del griego Propolis que significa “defensa de la ciudad” (Pro-antes de Polis-ciudad, lo cual se traduce como defensas antes de la ciudad o Defensor de la ciudad). Publicado en: binipatia.com Escrito por: Salvador Gregori Escrivá Etiquetas: propóleo Resumiendo: Desde tiempos remotos, es conocido y empleado por sus propiedades terapéuticas, principalmente por su acción estimulante sobre el sistema de …

Considero al mineral oligoelemento selenio como uno de la gran sustancia súper y esencial, exactamente igual que la vitamina C. Por: Salvador Gregori Escrivá Resumiendo: El selenio es muy poco asimilable bajo la forma de sal (selenitos, selenatos, etc.), siempre aconsejo que sea de la forma de selenometionina. A principios de los años setenta, el selenio se utilizó en experimentos …

El AHCC (siglas de Active Hexose Correlated Compound, compuesto correlacionado de hexosa activa) es un suplemento alimenticio natural, una composición patentada y producida mediante el cultivo y la modificación enzimática del micelio de varias especies de hongos comestibles, incluido el shiitake, que es cultivado en extracto de salvado de arroz. Publicado en: binipatia.com Escrito por: Salvador Gregori y Josh Bush Etiquetas: AHCC Resumiendo: …

Los virus de la gripe o gripales, que pertenecen a la familia orthomyxoviridae, son de tres tipos: A, B y C. las cepas se designan según el lugar, el número y año en que fueron aisladas. Resumiendo: Las epidemias (a saber) de gripe se dan prácticamente todos los años, aunque su extensión y gravedad varían mucho. A intervalos variables aparecen …

Principios inmediatos contenidos en los tejidos  animales y vegetales y que, aunque aportados en cantidades generalmente mínimas por la alimentación (del orden de la millonésima o diezmillonésima parte de la ración alimenticia diaria) se muestran indispensables para el desarrollo de los actos visuales (asimilación, desarrollo, mantenimiento, funcionamiento, reproducción, etc.) y cuta ausencia se traduce en la aparición de una enfermedad, denominada carencial …

El sida o el VIH, también con otros nombres como: VHI, virus de las inmunodeficiencia humana, síndrome de inmunodeficiencia adquirida, LAV/HTLV III, HIV. Retrovirus de la familia retroviridae, que afecta principalmente los linfocitos T CD4+ (célula sanguínea mononucleada originada en la médula ósea, que se encuentra en la sangre y en los órganos linfoides (ganglios linfáticos, bazo, timo) que interviene …

La fibrosis pulmonar idiopática (FPI) o (EPID). También llamada fibrosis pulmonar primitiva. Resumiendo: La fibrosis pulmonar idiopática (FPI) es una enfermedad debilitante, caracterizada por una progresiva cicatrización de los pulmones, que dificulta cada vez más la respiración. La FPI pertenece a una familia de aproximadamente 200 enfermedades relacionadas, denominadas enfermedades pulmonares intersticiales (EPI), que tienen características similares y pueden ocasionar …