No tengo palabras para esta receta, uh ah, que sandwichs de centeno les he preparado, está más que sabroso y algo diferente para nuestros seres queridos los más pequeños.
Ha llegado el momento de dar a nuestros hijos alimentos de verdad en vez de basura colectiva, que se han acostumbrado muchas madres y padres dar a sus estimados hijos.
Este sandwichs, a diferencia de las hamburguesas o pizzas, son sus ingredientes todos a ver cuál es el más sano e ideal para fortalecer y mantenimiento del crecimiento saludable de los niños y también de los adultos y los más mayores.
Su composición lo hace que sea sabroso, digestivo y muy nutritivo, mamas, papas y abuelitos, den a sus seres más pequeños este tipo de bocadillo (sandwichs), por su crecimiento y salud, al menos dos veces por semana.
Ya me dirán que tal les ha funcionado y gustado.
Ingredientes:
Rebanadas de pan integral de centeno.
Col fermentada.
Aguacate.
Requesón o roquefort.
Lechuga o apio o berros, etc.
Tomate maduro.
Olivas negras deshuesadas.
Ajo.
Preparación:
Untar unas rebanadas de pan integral (si es posible de centeno), con pulpa de aguacate y añadirle:
Una capa de col fermentada.
Una capa de requesón (o para los menos estrictos de roquefort).
Una capa de hojas verdes: apio, berros, o lechuga, etc.
Unas lonchas de tomate bien maduro.
Unas olivas negras deshuesadas.
Y si gusta, ajo picado finamente (se puede hacer un picadito de ajo, perejil y unas gotas de aceite de oliva).
Cerrar con otra rebanada de pan integral untada de aguacate.
Y buen provecho…
Para entender el porqué de estas recetas ver: recetas y lee el (Prólogo).
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