martes , 19 marzo 2024

SOPA DE PATATA CON PUERROS

Ingredientes:

Patatas.

Puerros.

Mantequilla.

Albahaca.

Preparación:

Cocer las patatas y los puerros y pasar los puerros por el pasapuré.

Unir la crema de puerros con la patata, añadir la mantequilla y batir.

Servir en una sopera, espolvorear albahaca y servir caliente.

 

Para entender el porqué de estas recetas ver: recetas y lee el (Prólogo).

Ver También

Plato de arroz sencillo, sabroso y diferente

SOPA DE ARROZ

Tweet TweetIngredientes para 4 personas: 2 cebollas. 4 zanahoria o a gusto. 8 cucharadas de …

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *