SORBETE DE PIÑA Ingredientes para 4 personas: 1 piña grande, 100-175g de azúcar integral o mejor melaza de caña, El zumo de tres naranjas grandes. Preparación: Pele la piña y saque la pulpa. Córtela en pedazos y licúela. Cuélelo y separe 250ml del zumo en una cazuela. Añada el azúcar o mejor la melaza y llévelo a ebullición …
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