jueves , 18 julio 2019

Pastas

PIZZA DE ESPINACAS Y PATATAS

PIZZA DE ESPINACAS Y PATATAS Esta receta con espinacas, patatas y hierbas como especies, nos aporta antioxidantes, vitaminas (A, B, C, E, Folato y K), carotenoides (neoxantina, luteína y zeaxantina), flavonoides, minerales como (hierro, potasio, calcio, azufre, magnesio, zinc, fósforo, etc.), ácido alfa lipoico, clorofila, hidratos de carbono, fibra, proteínas, quercetina, etc. Por la aportación de todos estos nutrientes es …

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PIZZOCCHERI (tallarines de harina de trigo y trigo sarraceno)

PIZZOCCHERI (tallarines de harina de trigo y trigo sarraceno)    Ingredientes para 4 personas: 150g de «pizzoccheri» (tallarines de harina de trigo y trigo sarraceno), 200g de patatas, 300g de espinacas, Una cebolla grande, 100g de queso para fundir, Mantequilla, Sal.    Preparación: Las espinacas, después de lavarlas, se hierven aparte y luego se les añade la cebolla dorada en …

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SOPA DE VERDURAS CON FIDEOS

No tengo palabras para esta receta, uh ah, que sopa de verduras con pasta integral les he preparado, está más que sabrosa y algo diferente para nuestros seres queridos inclusive a los más pequeños. Esta sopa de verduras con pasta integral, es muy sabrosa dada su composición en verduras sanas y sus delicadas especies, que le dan un aroma especial …

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HIGADO A LA ROMANA

Ingredientes para 4 raciones: 4 cebollas. 3 cucharadas de mantequilla. 1 taza de agua en la que se habrán diluido 2 cucharadas de vinagre de manzana y una cucharada de miel. 600 grs de hígado. 2 tallos de apio sin hojas cortados en finos discos. Pimienta negra a gusto. Nuez moscada a gusto. 500 grs de macarrones o espaguetis previamente …

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PASTA CON HIERBAS FRESCAS

Para los amantes de la pasta, esta receta tan sencilla les va a encantar, es súper fácil de elaborar, sin ninguna complicación. Les encanta a los niños, prueben a ver qué tal les funciona a ustedes con sus pequeños y también mayores, claro está. Ingredientes: 250-350 grs. (fideos largos, espaguetis, tallarines, varillas de arroz, etc.), cualquier pasta de su gusto. …

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TALLARINES A LA CREMA DE ACEITUNAS

Receta espacial para los amantes de los tallarines, es exquisita y no necesita carne ni marisco para estar muy buenos. Los tallarines, un plato muy italiano, esta exquisito y con las aceitunas negras y las especies, les dan un toque mágico, en sabor y aromas. Esta receta es ideal para los deportistas y personas que hacen esfuerzos, así como para …

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ESPAGUETIS A LA ALBAHACA

Los espaguetis, es una receta e plato que gusta a mucha gente, aparte de esta muy bueno y gustar, con esta receta conocerá una forma diferente de prepara los espaguetis, que les va a gustar, ya me dirán. Ingredientes: Para 4-5 personas. 500 gr de espaguetis. Aceite de oliva o 20 gr de mantequilla. Sal marina. 1 ramita de albahaca …

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ESPAGUETIS CON VERDURA

ingredientes: Espaguetis. Puerros. Zanahoria. Pimiento rojo. Cebolla. Aceite. preparación: Cocemos los espaguetis junto con la cebolla en trozos. El doble de agua que de espaguetis. Asamos los pimientos en el horno y cocemos los puerros con las zanahorias. Escurrimos los espaguetis y los ponemos sobre una fuente redonda. Ponemos encima los trozos de puerro y zanahoria. Cortamos en tiras los …

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