martes , 22 octubre 2019

Zumos

SORBETE DE PIÑA

SORBETE DE PIÑA    Ingredientes para 4 personas: 1 piña grande, 100-175g de azúcar integral o mejor melaza de caña, El zumo de tres naranjas grandes.    Preparación: Pele la piña y saque la pulpa. Córtela en pedazos y licúela. Cuélelo y separe 250ml del zumo en una cazuela. Añada el azúcar o mejor la melaza y llévelo a ebullición …

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ZUMO DE PIÑA TROPICAL Y NARANJA

El zumo de piña y de naranja, aparte de estar muy, pero que muy bueno, todavía lo es más para nuestra salud, ya que nos proporcionan una combinación sinérgica de primer orden. Nos aportan vitamina C y enzimas muy importantes, es muy aconsejable tomar siempre fuera de las comidas, por ejemplo 30 minutos antes de las mismas. No aconsejo ni …

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ZUMO DE FRESAS Y MANZANAS

Exprima una mezcla de fresas y manzanas (una vez descorazonadas), o prepare primero el zumo de manzana y luego combínelo en un mezclador con fresas frescas o congeladas. Para entender el porqué de estas recetas ver: recetas y lee el (Prólogo).

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AMBROSÍA FRUTAL

Ingredientes: 1 plátano. 1 taza de mitades de ciruela. 2 tazas de piña tropical a trozos. 2 tazas de melón cantapudo troceado. 4 tazas de sandía troceada. 6 naranjas. 1 ½ tazas de mitades de albaricoque. 2 tazas de uvas. Preparación: Pase toda la fruta, excepto las naranjas y el plátano, por la licuadora. Extraiga el zumo de naranja con …

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