El Jengibrillo, es una planta de origen asiático muy usada comúnmente como una especia en la cultura asiática. Publicado en: binipatia.com Escrito por: Salvador Gregori Escrivá Etiquetas: sentido común, arsenal terapéutico alternativo, curcumina El principal componente es la curcumina, uno de los ingredientes activos responsables de su actividad biológica. La Cúrcuma (Curcuma Longa Linnaeus) (Curcuma longa l), de la familia de las …
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ANANÁ
La Ananá es una planta herbácea perteneciente a la familia de las bromeliáceas. Es una planta monocotiledonea, bienal, con un tallo robusto que ronda el metro de altura por debajo y una amplia roseta basal de hojas anchas, rígidas, puntiagudas, espinosas, de hasta un metro de largo. Resumiendo: Comprende unas 1.400 especies de plantas, casi todas herbáceas, de hoja perenne …
Leer MásLIMÓN
LIMÓN El Limón es un pequeño árbol frutal perenne que puede alcanzar más de 4 m de altura. Su fruto es el limón, una fruta comestible de sabor ácido y extremadamente fragante que se usa en la alimentación. Por: Salvador Gregori, binipatia.com Resumiendo: Principalmente se cultivan dos especies que se distinguen claramente por el sabor amargo o dulce: bien por …
Leer MásFLOR DE LA PASIÓN
FLOR DE LA PASIÓN La Flor de la pasión, es originaria de Centroamérica, se encuentra con facilidad en jardines húmedos y de clima templado, recolectándose las flores en otoño. Es una planta herbácea perenne, con tallo provisto de zarcillos, hojas alternas, pecioladas y flores solitarias de cinco sépalos verdes y cinco pétalos blancos. Los filamentos forman una corola de color …
Leer MásTRIGO SARRACENO
El trigo sarraceno es una planta cultivada tradicionalmente como un cereal, aunque pertenece en realidad a la familia de las poligonáceas. De sus frutos se extrae una harina con la que se elaboran postres, panes y otros productos derivados. Resumiendo: Principalmente es consumido en Europa y Asia, de donde es originario. El mayor productor a nivel mundial es China, seguida …
Leer MásGIRASOL (Helianthus annuus)
GIRASOL (Helianthus annuus) Es una planta herbácea, de gran porte, que puede alcanzar los dos metros de altura y que tiene una vida de un año, durante el cual crece, florece y da semillas que germinarán al año siguiente. Para su óptimo desarrollo necesita de una gran cantidad de horas de insolación y mucha humedad. Posee hojas de forma triangular, …
Leer MásGINSENG SIBERIANO
GINSENG SIBERIANO Es un arbusto espinoso cuya altura suele ser de 2 a 3 metros, aunque a veces llega a alcanzar hasta 7 metros. Los tallos y las ramas están cubiertos por una corteza grisácea y numerosas y finas espinas morroñosas, especialmente en las plantas jóvenes, pues en las plenamente desarrolladas las ramas carecen prácticamente de dichas espinas. Resumiendo: Las …
Leer MásELEUTEROCOCO (eleutherococcus senticosus)
ELEUTEROCOCO (ginseng siberiano, matorral del diablo) Es un arbusto espinoso cuya altura suele ser de 2 a 3 metros, aunque a veces llega a alcanzar hasta 7 metros. Los tallos y las ramas están cubiertos por una corteza grisácea y numerosas y finas espinas morroñosas, especialmente en las plantas jóvenes, pues en las plenamente desarrolladas las ramas carecen prácticamente de …
Leer MásHORTALIZAS CRUCÍFERAS
Las Hortalizas crucíferas son originarias de Asia Occidental y Europa. Por: Salvador Gregori Escrivá Resumiendo: El consumo no es elevado por razones de hábitos alimentarios, por falta de difusión y poco conocimiento de las características culinarias y nutricionales. El consumo total de crucíferas es de 5,4 kg por persona y año. Las crucíferas son ricas en antioxidantes, fibra, betacaroteno (provitamina …
Leer MásTrofología/Higienismo
La Trofología/Higienismo: La trofología/higienista es la ciencia que nos enseña a cultivar o restablecer la salud mediante una alimentación de sentido común y adecuada a las necesidades de nuestro cuerpo y Genes. Resumiendo: Es la ciencia que estudia la alimentación natural y científica de cada especie de acuerdo a su constitución física y orgánica (Epigenética y Nutrigenómica). Llevo practicando la …
Leer MásKIWI (actinidia chinensis)
El kiwi procede probablemente de China meridional, Japón o algún lugar de la India, de allí pasó a Nueva Zelanda donde recibió el nombre del emblema nacional, el pájaro kiwi, que no vuela, y a finales del siglo pasado llegó a Europa, donde se ha disparado su cultivo y consumo. Por: Salvador Gregori Escrivá Resumiendo: Los kiwis crecen en forma …
Leer MásMARIHUANA (maría), CANNABIS
El cáñamo (cannabis en latín) Marijuana, Mariguana o Marihuana (Nombre científico: Cannabis Sativa): Planta de la familia de las risotadáceas, pariente del lúpulo, de color verde esperanza y que se caracteriza por sus hojas aserradas gladioformes es una de las plantas que primero comenzó a cultivar el hombre. Por: Salvador Gregori Escrivá, binipatia.com Resumiendo: Hacia el 3.700 A.C. su cultivo …
Leer MásDHA (ácido docosahexaenoico)
El ácido docosahexaenoico (DHA) es un ácido graso esencial poliinsaturado de la serie omega-3. Químicamente es, como todos los ácidos grasos, un ácido carboxílico. DHA es una abreviatura que proviene de su nombre en inglés (docosa-hexaenoic-acid). Se encuentra en el aceite de pescado y en algunas algas. La mayor parte del DHA en peces y otros organismos complejos con acceso …
Leer MásACEITE DE KRILL
El aceite de Krill se obtiene de pequeños crustáceos (Euphasia superba) que viven en grandes cantidades en las frías aguas del Canadá, Alaska y del Polo. Constituye una fuente de alimentación importante de ballenas, focas y pingüinos. Por: Salvador Gregori Escrivá, binipatia.com Resumiendo: Las ballenas ingieren enormes cantidades de Krill para proporcionar la energía necesaria para alimentar su enorme masa. …
Leer MásYUCA (schidigera, yucca schidigera)
La yuca es el nombre común para más de 35 especies de plantas perennes del género yucca. Las plantas se conocen bien por sus hojas duras y de apariencia similar a una espada y un pico largo de flores blanquecinas. Son originarias de las zonas calientes y secas de Norteamérica, Centroamérica y las Indias Occidentales, aunque son plantas populares de …
Leer MásVITAMINA C (ácido ascórbico)
El ácido ascórbico no es sintetizable por el organismo, por lo que se debe ingerir desde los alimentos que lo proporcionan: Vegetales verdes, frutas cítricas. Por: Salvador Gregori Escrivá, binipatia.com Resumiendo: Tal como en los humanos, algunos animales tampoco la pueden sintetizar, por tanto ningún alimento de origen animal cuenta con esta vitamina. La vitamina C (ácido ascórbico), es una …
Leer MásFOSFATIDILSERINA
Es un fosfolípido, del cual un gran numero de personas presentan carencia. La fosfatidilserina pertenece a una categoría especial de sustancias liposolubles llamadas fosfolípidos, que son componentes esenciales de las membranas celulares, está presente en cada una de las células del cuerpo, pero principalmente en las células del cerebro. La fosfatidilserina y otros fosfolípidos son moléculas de gran dimensión que …
Leer MásTRASTORNO DE HIPERACTIVIDAD
Por: Salvador Gregori Escrivá Es un problema de falta de atención, exceso de actividad, impulsividad o una combinación de estos. Resumiendo: Para diagnosticar estos problemas como de trastorno de hiperactividad, deben estar por fuera del rango normal para la edad y desarrollo del niño. Es un síndrome conductual de causa poco clara, en la que probablemente intervienen factores genéticos y …
Leer MásSÍNDROME DE FIBROMIALGÍA o FIBROSITIS
El síndrome de fibromialgía o fibrositis se caracteriza por la presencia de dolores musculoesqueléticos crónicos generalizados, junto a la hipersensibilidad a la palpación de zonas miofasciales específicas, conocidas como “puntos gatillos”. Es un cuadro tan poco reconocido, a saber cómo frecuente. Se estima que lo padecen más del 10% de los pacientes de las consultas de medicina general. Las teorías …
Leer MásHIDROPESIA
Hidropesía, acumulación de líquido seroso trasudado en una cavidad o en el tejido celular. Edema o retención de líquido en los tejidos. Resumiendo: El origen de la hidropesia se encuentra en los estados patológicos que dificultan la libre circulación de la sangre en el interior de los vasos, provocando la estasis de la misma y el aumento de la trasudación …
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