La balea es una planta herbácea perenne de la familia de las asteráceas.
Procede originariamente de Europa, donde se reproduce de manera silvestre en los prados y campos en barbecho, así como a la vera de los caminos.
Resumiendo:
Se ha naturalizado en varias regiones de América y África.
Se cultiva especialmente en el norte de Francia, Bélgica, Alemania y España.
En el siglo XVII comenzó su cultivo como sucedáneo del café en muchos países europeos, ya que la raíz de esta planta más concretamente su corteza después de proceder a su tueste, sirve para preparar infusiones semejantes al café.
Puede alcanzar 1 metro de altura.
Muestra numerosas ramificaciones.
Las hojas son basales, y las ubicadas en la parte superior del tallo se encuentran reducidas a brácteas.
La floración, entre julio y septiembre, da lugar a inflorescencias liguladas de color azul.
La flor tiene la particularidad de no abrirse más que a pleno sol, y seguir la trayectoria de este igual que los girasoles.
Son hermafroditas, de reproducción autógena la mayoría de las veces.
La recolección de las hojas y cabezuelas se lleva a cabo en la época de floración, siendo la recolección de la raíz posterior a la floración.
La raíz es de tamaño bastante grueso, por lo que es conveniente proceder a unos cortes longitudinales para su secado, que se consigue extendiendo la muestra al sol o suministrando calor de forma artificial.
Nombre científico
Cichorium intybus L.
Partes de la planta utilizadas
Raíces, Hojas tiernas y cabezuelas.
Composición
Lactonas sesquiterpénicas, fósforo, inulina, manosa, calcio, potasio, magnesio, hierro, ácido chicorésido, Cicorina, ácido ascórbico, esculetol, lactucina, ácido clorogénico, lactucopricina, ácido isoclorogénico, treonina, peptina, ácido linoleico, arginina, colina, ácido alfalinoleico, triptófano, ácido esteárico, lisina, ácido mirístico, fructosa, valina, ácido palmítico, fibra, ácido dicafeiltartárico, taninos, ácido esculetósido,
Acción farmacológica
Digestivo, laxante suave, bacteriostático, tónico estomacal, colerético, aperitivo, depurador, Hepatoprotector, diurético, hipotensor, colagogo, tónico amargo, astringente, vulnerario, endocrino, tonificante, eupéptico,
Indicaciones
Estreñimiento, favorece la digestión, dispepsia, anemia, abre el apetito, cistitis vesicales, inapetencia, gusanos intestinales, taquicardia, hígado congestionado, artritis, digestiones lentas, insuficiencia biliar, depura el bazo, granos de la piel, depurativo de la sangre, inapetencia, lombrices intestinales, osteoporosis postmenopáusica, digestiones dificultosas, hipertensión arterial, gusanos intestinales, favorece la circulación, afecciones de los pulmones, anorexia, disquinesias biliares, oliguria, arritmias, acné, insuficiencia hepática, ictericia, diabetes, angina de pecho, manchas de la piel, inflamación de los testículos, retención de líquidos, obesidad, gota, elimina las imperfecciones, ulceraciones de la piel, hígado perezoso, alteraciones cardiacas, activa la circulación portal del hígado, limpia los riñones, tisis, diabetes, osteoartritis.
Contraindicaciones
No utilizar achicoria en caso de padecer trastornos biliares.
Puede provocar alergia en personas sensibles.
Modo de empleo
Decocción. Cinco gramos de la raíz seca se añaden a 250 mililitros de agua, dejándolo hervir durante cinco minutos.
El líquido obtenido se toma después de copiosas comidas para facilitar de esta manera la digestión.
Como sustituto del café, tomar 3 tazas de achicoria tostada al día. También en preparados de venta en dietéticas.
Jarabe. Se prepara añadiendo sobre cien mililitros de jarabe simple- compuesto de agua y azúcar diez mililitros de extracto fluido de hojas y raíces de achicoria. De este preparado se pueden tomar cinco cucharadas al día, como laxante suave.
Siempre me he preguntado por qué esta (Planta o hierba medicinal), no es apenas empleado por médicos, pero la cuestión es ¿acaso los médicos en general prestan mucha atención a los compuestos eficaces que no son medicamentos?
La sabiduría se halla en la naturaleza (Trofología) y no en los laboratorios.
La información en esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, y está diseñada para ayudar a los usuarios a aclarar sus inquietudes de salud.
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Esta información no se debe interpretar como un consejo médico especifico.
Antes de nada deberá de consultar con su médico o especialista.
Para esta planta o hierba medicinal usar siempre marcas de calidad.
Posología:
Tomar según indicación de su médico, fabricante o experto en la binipatia e higienismo.
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