domingo , 9 agosto 2020

CREMA DE CHAMPIÑON

ingredientes:

Champiñón.

Cebolla.

Harina.

preparación:

Cortar el champiñón y la cebolla en finas láminas y ponerlos a cocer.

Una vez cocinados lo pasamos por la batidora.

Servir caliente.

Si queremos variar ligeramente el gusto espesando igualmente la crema, podemos añadir un poco de harina colocándolo de nuevo al fuego hasta que espese.

Para entender el porqué de estas recetas ver: recetas y lee el (Prólogo).

Ver También

SOPA DE GUISANTES II

Tweet TweetSOPA DE GUISANTES II    Ingredientes para 1 persona: 2 zanahorias o nabos pequeños, …

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *