Binipatia e higienismo Medicina natural alternativa, plantas medicinales y remedios caseros naturales
ingredientes:
1 kg de zanahorias.
1 puerro.
1 cebolla.
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
2 litros de agua.
Sal
Pimienta.
Mantequilla.
preparación:
Lavar y cortar las zanahorias, el puerro y la cebolla; ponerlo en una cazuela con aceite, dejar freír un poco y añadir el agua.
Es parar a que las verduras estén cocidas, retirar del fuego y pasar por el minipimex para convertir la mezcla en una crema.
Salpimentar y añadir un poco de mantequilla a gusto.
Servir con perejil picado.
Para entender el porqué de estas recetas ver: recetas y lee el (Prólogo).
