Binipatia e higienismo Medicina natural alternativa, plantas medicinales y remedios caseros naturales
Las berenjenas rellenas, gustan mucho a la gente y además son muy fáciles de elaborar, prueben esta deliciosa receta y a ver qué tal les gusta.
Ya me dicen vale.
Ingredientes:
2 berenjenas.
2 cucharadas de cebolla picada.
1 rodaja de pan integral.
1 diente de ajo.
1 cucharada de perejil.
1 huevo.
Aceite.
2 cucharadas de queso rallado.
Preparación:
Con la ayuda de una cuchara quitar el centro de las berenjenas y añadirlo picado a un sofrito preparado con la cebolla, el ajo y el perejil.
Añadir el pan migado y el huevo; mezclar bien y rellenar las berenjenas.
Hornear y cuando estén blandas cubrirlas con queso rallado y dejar gratinar.
Para entender el porqué de estas recetas ver: recetas y lee el (Prólogo).
Una vez mas te has superado, de verdad impresionante texto!!!
Felicidades
Hola Maurine, buenas tardes desde la binipatia.
Nos alegramos mucho que le haya gustado, nuestro texto, ya que nos da ánimos para seguir adelantando en todo lo relacionado en salud y alimentación.
Un saludo cordial y gracias por esta hay.