Binipatia e higienismo Medicina natural alternativa, plantas medicinales y remedios caseros naturales
Ingredientes para 4 personas:
6 cebollas grandes
1 kilo de zanahorias
1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra o mantequilla
1 pizca grande de sal marina integral o de Himalaya
1 cucharada de perejil picado o puerro o orégano, etc, a gusto.
Preparación:
1 sofreír ligeramente la cebolla con el aceite o la mantequilla.
2 añadir las zanahorias y rehogarlas.
3 echar un poco de agua (no del grifo) y la sal.
4 cocer a fuego suave.
5 pasar por el pasapurés
6 servir por encima la especie escogida a su gusto.
Buen apetito.
