sábado , 20 octubre 2018

POLLO ASADO FÁCIL

1 pollo pequeño.

Pimienta negra recién molida.

Sal marina.

Precalienta el horno a 220º.

Condimenta el pollo con la sal marina y pimienta, por dentro y por fuera.

Ásalo en el horno durante 45 a 55 minutos, bañándolo frecuentemente con su propio jugo.

Cuando esté listo, el pollo se vera de un marrón dorado y muy jugoso, y las patas se podrán mover fácilmente.

 

Para entender el porqué de estas recetas ver: recetas y lee el (Prólogo).

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