REVUETO DE ARROZ

Ingredientes:

Arroz.

Coliflor.

Habas tiernas.

Berza o brócoli.

Guisantes.

Judías verdes.

Cebolla.

Preparación:

Cocemos todas las verduras enteras y en otra cazuela el arroz.

Troceamos la verdura.

Colocamos el arroz en una ensaladera y ponemos la verdura por encima.

Podemos añadir aceite o alguna salsa, también cocemos las verduras podemos añadir alguna especie de su gusto.

Buen provecho.

Para entender el porqué de estas recetas ver: recetas y lee el (Prólogo).