lunes , 27 mayo 2024

PESCADO AL VAPOR

Ingredientes:

Pescado a su gusto.

Aceite de oliva extra virgen o mantequilla.

   Preparación:

Hacer hervir el agua en una cazuela.

Cubrirla con un plato hondo en el que se coloca el pescado.

Poner la tapadera o un segundo plato invertido para que sirva a igual fin.

Después de la cocción (10 minutos aproximadamente), añadir un poco de mantequilla o aceite.

Para entender el porqué de estas recetas ver: recetas y lee el (Prólogo).

Ver También

El mero gusta a todos inclusive a los más pequeños de la casa

MERO AL HORNO CON ESPECIES

Tweet Tweet    Ingredientes para 4 personas: 8 trozos pedazos de mero. 2 limones el …

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *