sábado , 20 octubre 2018

ENSALADA DE QUESO FRESCO

Ingredientes:

Queso fresco tipo burgos (en tacos pequeños).

Lechuga cortada.

Tomate a trozos según gusto.

Remolacha roja rayada.

Zanahoria rallada.

Pepino a rodajas.

Cebolla troceada a gusto.

Rabanitos a rodajas.

Aceitunas negras una docena.

Aceite de maíz.

Vinagre de manzana.

Hierbas aromáticas a su gusto.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes, y aderezar con el aceite de maíz, el vinagre de manzana a su gusto y una pizca de hierbas aromáticas a su gusto.

Es una ensalada muy saludable e ideal para la primavera, verano y otoño.

Buen provecho.

 

Para entender el porqué de estas recetas ver: recetas y lee el (Prólogo).

Ver También

BACALAO A LA MEDITERRÁNEA

Tweet TweetIngredientes para 2 personas: Filetes de bacalao para dos cortados por la mitad 1 …

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *