miércoles , 18 octubre 2017
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ALIMENTOS RICOS EN BETACAROTENO PARA TU DIETA

ALIMENTOS RICOS EN BETACAROTENO PARA TU DIETA

El Betacaroteno es el pigmento que se encuentra y está presente en ciertos alimentos que cuando son consumidos el hígado los convierte en vitamina A.

Esta vitamina A tiene un gran efecto como antioxidante, para revertir los efectos dañinos de los radicales libres del cuerpo, tambien nos protegen contra el envejecimiento prematuro de nuestras células y también algunos tipos de canceres como pueden ser los de colon, mama y del pulmón.

El consumo de estos alimentos ricos en betacaroteno, es siempre muy importante ya que nos aportan cierta protección en la prevención de enfermedades, al fortalecer nuestro sistema inmunológico, con lo cual puede defenderse de la mejor manera contra cualquier microorganismo extraño y ajeno a este, enfermedades, virus, bacterias, etc…

La vitamina A o los betacarotenos, aportan grandes beneficios para nuestra piel, ya que por ejemplo ayudan en la producción de la melanina además de protegernos de todo el tejido corporal de los dañinos rayos ultravioletas.

En las personas que tienen la piel sensible les puede ayudar a evitar las quemaduras del sol, siempre y cuando tengan niveles óptimos de betacaroteno o vitamina A, en el organismo y sangre.

También los betacarotenos nos ayudan a prevenir y combatir enfermedades de la vista, el deterioro cognitivo, enfermedades del corazón y de las mucosas, etc…

Ampliando los beneficios de los Betacarotenos:

-Antioxidantes,

-Aumenta la capacidad pulmonar,

-Previenen las enfermedades del corazón,

-Bronquitis,

-Necesarios para la piel,

-Impiden la formación de trombos,

-Artritis reumatoide,

-Aumenta la inmunidad,

-Confiere un brillo natural a la piel,

-Mejoran la vista,

-Colesterol,

-Alivia las dolencias de las vías respiratorias,

-Necesario en el embarazo, lactancia y crecimiento, Nota: si desea utilizar los betacarotenos sintéticos consultar primeramente con su médico;

-Diabetes,

-Para broncear la piel de manera natural,

-Sida,

-Protegen a la piel del envejecimiento prematuro,

-Ceguera nocturna,

-Evitan la aparición de arrugas,

-Fatiga,

-Llagas en la boca,

-Anti-radicales libres,

-Ulceras digestivas,

-Aterosclerosis,

-Hernia de hiato,

-Enfermedad de la arteria coronaria,

-Gastritis,

-Estrés Oxidativo,

-Acidez de estómago,

-Reduce el riesgo de demencia,

-Protector de las mucosas digestivas,

-Asma,

-Cataratas de los ojos,

-Enfisema pulmonar,

-Etc…

Alimentos ricos en Betacarotenos:

-Zanahoria,

-Endivia,

-Verdolaga,

-Menta,

-Col,

-Achicoria,

-Espinacas,

-Ortigas,

-Diente de león,

-Lechuga bien verde,

-Berros,

-Apio hojas,

-Bayas de Goji,

-Cebolla roja,

-Calabaza/Zapallo,

-Espárragos,

-Orejones,

-Frambuesa,

-Azufaifo,

-Mango,

-Pimiento rojo,

-Manzana,

-Capuchina,

-Níspero,

-Boniato rojo/Batata dulce,

-Frijol negro,

-Cebada verde,

-Cola de caballo,

-Brócoli,

-Sandía,

-Espirulina,

-Arándanos,

-Melón,

-Guayaba,

-Cebollino,

-Uva,

-Naranjas,

-Mandarinas,

-Coles de Bruselas,

-Remolacha,

-Chile rojo,

-Papaya,

-Alfalfa,

-Tomate,

-Col rizada,

-Judías verdes,

-Perejil,

-Etc…

Es necesario también que ustedes sepan que para mayor aprovechamiento del betacaroteno, tanto su absorción como asimilación, es necesario que se acompañe especialmente las hortalizas y verduras cocinadas y acompañadas con algún tipo de grasa saludable, para así poder ser asimilado en nuestro aparato digestivo.

Seguridad y advertencias:

A diferencia de la vitamina A en especialmente la sintética, el betacaroteno no parece haber sobredosis.

Riesgo de cáncer de pulmón, bien hay varios estudios muy mal hechos y elaborados por supuesto, y además con betacaroteno no naturales, por tanto el betacaroteno no está relacionado directamente con el cáncer de pulmón en los fumadores.

Sin embargo sí que está relacionado con este tipo de cáncer de pulmones es el tabaco, que ya se conocía desde hace muchas décadas atrás y por intereses no se culpo hasta hace apenas 1-2 décadas, donde estaban los que supuestamente velan por la salud de las personas (en pascua).

Bien para los suplementos dietéticos de betacaroteno, no es conveniente el sobrepasar los 6mg al día.

El exceso del consumo, puede provocar un color a calabaza amarillento en la piel (en los ojos, plantas de los pies, la nariz y en las palmas de las manos).

Si usted está tomando algún tipo de medicamento (farmacológico), y desea tomar un suplemento de betacaroteno, será conveniente consultar previamente a su médico o especialista de la salud.

Resumen: para sacar el máximo provecho de los beneficios de los betacaroteno, es necesario usarlos junto con un buen plan higienista personalizado, para obtener los mejores resultados de los mismos. Ya que sin cambios en sus hábitos alimentarios, no podrá obtener los beneficios que le aporten los betacarotenos.

Si fuese su deseo le podemos elaborar un plan higienista personalizado para usted, para obtener los mejores resultados en su salud.

   Nota: antes de nada debe de seguir las indicaciones de su médico o experto en salud. Esta información y todo lo escrito, están hecha solo con fines educativos y de estudio y no se pretende en ningún momento sustituir los consejos de su médico.

Fuentes y Referencias:

-Pavia SA, Russel RM. Beta-carotene and other carotenoids as antioxidants. J Am Coll Nutr 1999; 18:426-33

-Ziegler RG. A review of epidemiologic evidence that carotenoids reduce the risk of cancer. J Nutr. 1989; 119 (1):116-122

-www.especialcancer.com

-Köpche W and Krutmann J (2008) protection from sunburn with beta-Carotene–a meta-analysis

-Biesalski HK. Et al. Antioxidant vitamins in prevention. Clin Nutr. 1997; 16: 151-155

-www.latrofologia.com

-Elmadfa I. et al.,European Nutrition and Health Report 2004. Forum Nutr. Basel: Karger; 2005.

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