sábado , 20 octubre 2018

ARROZ AL HORNO CON QUESO

Ingredientes:

½ tacita de arroz integral cocido.

½ taza de salsa bechamel.

¼ de taza de queso freso rallado.

2 cucharadas de migas de pan (o pan rallado).

2 cucharadas de un sofrito de cebolla, ajo y perejil.

Sal de hierbas o marina a gusto.

Preparación:

Mezclar el arroz, el queso, el sofrito, las migas de pan y la sal.

Colocar la preparación en una fuente para horno aceitada y cubrir la preparación con la salas bechamel.

Hornear durante 20 minutos.

Y buen provecho.

 

Para entender el porqué de estas recetas ver: recetas y lee el (Prólogo).

 

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