Las albóndigas de carne vegetal, gustan mucho a las personas que no desean comer carne alguna, ya sea por decisión (vegetarianos, veganos, etc.) propia o por enfermedad. Es una receta que esta deliciosa, además de ser unas albóndigas diferentes. Ingredientes: 3 huevos. 1 cebolla mediana picada. 1 diente de ajo o a su gusto. 2/3 de taza de queso rallado. …
Leer MásResultados de: ajo
CREMA DE CHAMPIÑON PARA UNTAR CON PAN
Esta receta de crema de champiñones, esta deliciosa y diferente, es una crema que podemos usar para untar el pan, croquetas vegetales, etc. La crema de champiñones es muy ricas en los siguientes nutrientes: selenio, vitamina C, manganeso, vitamina B-3, zinc, ácido pantoténico, cobre, potasio, antioxidantes, hierro, proteínas, carbohidratos, fibra dietética, etc. No es nada pesada, para la digestión y …
Leer MásESTOFADO DE ALCACHOFAS
Este estofado de alcachofas, esta deliciosa y es muy ricas en los siguientes nutrientes: vitamina A, vitamina C, calcio, magnesio, complejo B, potasio, antioxidantes, fósforo, sodio, quercetina, hierro, carbohidratos, rutina, fibra dietética, inulina, etc. Con lo cual nos proporcionan propiedades depurativas, ayuda a la pérdida de peso, problemas de estreñimiento, buena para problemas de hígado, diabetes, es digestiva, reduce el …
Leer MásPINCHITOS DE POLLO AL ORIENTE MEDIO
Receta especial para los amantes de los pinchitos de pollo, estos pinchitos de pollo están deliciosos con su pollo y especies bien estudiadas para darle un sabor especial. La carne de pollo, es rica en nutrientes como lo son: proteínas, vitamina A, beta-caroteno, fósforo, vitaminas del complejo B, hierro, selenio, zinc, licopeno, etc. Esta carne del pollo es blanca, siendo …
Leer MásPAELLA VEGETARIA
Receta espacial para los amantes de la paella vegetariana, esta paella es exquisita y no necesita carne ni marisco para estar muy buena. Esta paella vegetariana deberían de probarla todo el mundo, ya que aparte de estar muy buena, es más saludable que la paella con carne o marisco. Pruébenla y ya me dirán que tal la experiencia con este …
Leer MásTALLARINES A LA CREMA DE ACEITUNAS
Receta espacial para los amantes de los tallarines, es exquisita y no necesita carne ni marisco para estar muy buenos. Los tallarines, un plato muy italiano, esta exquisito y con las aceitunas negras y las especies, les dan un toque mágico, en sabor y aromas. Esta receta es ideal para los deportistas y personas que hacen esfuerzos, así como para …
Leer MásSOPA DE LA CAMPESINA
Receta espacial para los amantes de las sopas, es exquisita y no necesita carne ni marisco para estar muy buena. La sopa de la campesina, esta exquisita y con las especies, les da un toque mágico, en sabor y aromas. Esta receta es ideal para todas las personas, ya que nos proporcionas un montón de antioxidantes, betacarotenos, vitaminas y minerales, …
Leer MásALBONDIGAS DE GLUTEN
Ingredientes: 1taza de gluten seco o 2 de gluten fresco. 1 taza de agua caliente (si se usa el gluten seco). ¼ de taza de harina de maíz. ¼ de taza de harina común. 2 huevos. 2 dientes de ajos o a su gusto. 1 cucharadita de orégano. 1 cucharadita de sal de apio o de hierbas. 1 cucharadita de …
Leer MásPOLLO A LA SALSA
Receta especial para los amantes del pollo, está delicioso con su pollo y especies bien estudiadas para darle un sabor especial. La carne de pollo, es rica en nutrientes como lo son: proteínas, vitamina A, beta-caroteno, fósforo, vitaminas del complejo B, hierro, selenio, zinc, licopeno, etc. Esta carne del pollo es blanca, siendo más saludable que la carne roja, aun …
Leer MásFILETES DE TRUCHA CON VERDURAS
Los filetes de trucha con verduras, es una receta importante en nuestra alimentación, ya que la trucha salvaje por supuesto, jamás de crianza, nos proporciona nutrientes muy interesantes como lo son los omega-3, vitamina A, vitaminas del complejo B, proteínas, fósforo, hierro, potasio, magnesio, zinc, vitamina B-12, selenio, etc. Este tipo de pescado es ideal para una alimentación saludable, para …
Leer MásALBONDIGAS DE REQUESON
Receta de albóndigas de requesón, estas albóndigas están muy buenas y muy fáciles de elaborar. El requesón, es muy saludable, además nos proporciona nutrientes de alto valor biológico como lo son sus proteínas y calcio, fósforo, potasio, vitamina A, vitaminas del complejo B, hierro, yodo, magnesio, sodio, zinc, vitamina b-12, vitamina D, E y K. Con todo ello es ideal …
Leer MásPECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA
Receta fácil para los amantes del pollo, está delicioso y muy rápida en su elaboración. La carne de pollo, es rica en nutrientes como lo son: proteínas, vitamina A, beta-caroteno, fósforo, vitaminas del complejo B, hierro, selenio, zinc, licopeno, etc. Esta carne del pollo es blanca, siendo más saludable que la carne roja, aun así es preferible siempre la carne …
Leer MásARROZ AL HORNO
Receta de arroz al horno, fácil de elaborar y exquisito para el paladar. Arroz al horno, en este caso no lleva carne alguna, con lo cual es ideal para los vegetarianos y veganos, así como las personas que no deseen comer carne. Ingredientes: 1 tacita de arroz por persona. 1 puñado de garbanzos cocidos. 1 cebolla cortada muy fina. …
Leer MásSALMÓN A LA BINIPATIA
El salmón a la binipatia, se elabora con salmón salvaje no el de crianza. Esta receta fácil de elaborar, y no por ello menos sabrosa, nos aporta proteínas y ácidos grasos esenciales biológicamente buenísimos, pero no queda ahí la cosa, aun hay más es muy rico en omega-3, proteínas, vitamina B-12, calcio, potasio, Magnesio, selenio, fósforo, vitamina A, B, D, …
Leer MásBERENJENAS ASADAS
Las berenjenas asadas, son muy populares en muchos hogares de casa, con una elaboración muy fácil de hacer. Como ustedes ya sabrán las berenjenas forman parte de la dieta mediterránea, como lo es en España, por ejemplo, las berenjenas contienen nutrientes como lo es la fibra, serotonina, ácido clorogénico, vitamina B, C, hierro, calcio, potasio, azufre, flavonoides, etc. También tiene …
Leer MásALUBIAS BLANCAS PILI
Esta receta de alubias blancas Pili, que junto con las alcachofas nos proporcionan un arsenal de buenos nutrientes como lo es la fibra, proteína vegetal, colina, carbohidratos, omega-3 y 6, potasio, complejo vitamínico B, cobre, ácido fólico, fósforo, manganeso, inulina, calcio, magnesio, hierro, sodio, zinc, Vitamina A, E y K. Las alubias junto con el resto de ingredientes son recomendadas …
Leer MásALUBIAS ROJAS AL JENGIBRE
Esta receta de alubias rojas al jengibre, que junto con los demás ingredientes nos proporcionan un arsenal de buenos nutrientes como lo es la fibra, proteína vegetal, colina, carbohidratos, omega-3 y 6, potasio, complejo vitamínico B, cobre, ácido fólico, fósforo, manganeso, calcio, magnesio, hierro, sodio, zinc, Vitamina A, E y K. Las alubias rojas junto con el resto de ingredientes …
Leer MásALMEJAS CON ESPECIES
Esta receta de almejas con especies, es muy útil, como entrante con los amigos o familia y de seguro que les gusta a todos, todos. Esta receta es bastante fácil de elaborar, pero de gran recompensa por su sabor y nutrición siendo muy ricas en hierro y además en calcio, fósforo, zinc, selenio, potasio, manganeso, B-12, antioxidantes, omega-3, etc. Ya …
Leer MásGAMBAS A LA CAYENA
Gambas a la cayena, que receta más deliciosa y sabrosona. Quien la prueba repite todas las semanas, especialmente los fines de semana a solas o con los amigos. Es tan fácil de elaborar como de comérselo todo en muy pocos minutos de buenas que están. Me gustaría que me dieran su opinión sobre esta receta sencilla y buenísima. Ingredientes: 500 …
Leer MásATÚN AL PISTO
Este atún al pisto, es sabroso y fácil en elaborar, pero además nos aporta entre sus nutrientes los omega-3 (ácidos grasos esenciales), proteínas de muy buena calidad, selenio, magnesio, vitamina B-12, complejo vitamínico B, hierro, fósforo, yodo, etc. Esta receta está muy deliciosa, y fácil en su preparación, les animo a preparar y probar. Eso sí hay que tener en …
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